Matsvinnsfestivalen 2019


Matsvinnsfestivalen 2019 – En hel vecka av information, råd och konkreta åtgärder för att stoppa svinnet!

Matsvinnsfestivalen debuterade i fjol på Malmö Garden Show och slår sig i år ihop med Malmöfestivalen, som inträffar 9–16 augusti. I åtta dagar bjuder Matsvinnsfestivalen på roligt och pedagogiskt innehåll om matsvinn och hållbarhet som passar hela familjen.

På Gustav Adolfs torg i Malmö där vi bygger arrangörerna en liten "matsvinnsby" precis bakom busshållplatserna under stora, fina träd. Alla åtta dagar har sitt eget tema för att, i samverkan med en lång rad medverkande, visa hur brett och komplicerat problem matsvinn är.

9 augusti: Framtid & Innovation 10 augusti: Mångfald 11 augusti: Hem & Familj 12 augusti: Matens värde 13 augusti: Mat för alla 14 augusti: Det går visst! 15 och 16 augusti: Stoppa svinnet

Vissa programpunkter kräver separat anmälan, men det mesta är öppet och man kan ansluta sig utan anmälan.

Matsvinnsfestivalen organiseras inom projektet Rädda maten i samarbete med Hållbar utveckling Skåne, Länsstyrelsen Skåne, Sparbanken syd och Region Skåne.

Fler medverkande:

  • Folkuniversitet
  • Anton Pettersson och Studiefrämjandet
  • Los Perros Urban Framing
  • Two Forks Farm & Table
  • The Edibles
  • Kajodlingen
  • VÄRT Sustainable Food Lab
  • Rescued
  • Win Win Awards
  • Kontrapunkt
  • Sysav
  • Trelleborgs kommun
  • Miljöförvaltningen på Malmö stad
  • Food 2 Change
  • Sara Frenning och Rude Food
  • Folke Schimanski & Irene Andersson från Malmö Universitet
  • Heather Oldby
  • Hampus Mattsson och REKO-ring Malmö
  • House of Beatrice
  • Tess Walterburg
  • Malmö restaurangskolan
  • Livsmedelsverket
  • Mattias Käll
  • Sahin Erdal
  • Skåne Stadsmission
  • Malmö Dansakademin

När: 9 augusti 2019 11:00 - 16 augusti 2019 18:00

Var: Gustav Adolfs torg 211 39 Malmö / Malmö

Arrangör: Rädda maten, Malmöfestivalen och Hållbar utveckling Skåne